Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Мениджър кетъринг
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Мениджър кетъринг, който да се присъедини към нашия екип и да ръководи всички аспекти на кетъринг услугите. В тази роля ще бъдете отговорни за планирането, координирането и изпълнението на кетъринг събития, като гарантирате високо качество на услугите и удовлетвореност на клиентите. Вашата основна задача ще бъде да управлявате екипа, да следите за спазването на бюджета и да осигурите безупречно изпълнение на всяко събитие. Ще работите в тясно сътрудничество с клиенти, доставчици и други отдели, за да гарантирате, че всички аспекти на кетъринг услугите са организирани и изпълнени професионално. Успешният кандидат ще има отлични организационни умения, внимание към детайлите и способност да работи под напрежение. Ако сте мотивирани, креативни и имате страст към хранителната индустрия, тази позиция е за вас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Планиране и организиране на кетъринг събития.
- Управление на екипа и разпределение на задачите.
- Комуникация с клиенти за уточняване на изискванията.
- Контрол на качеството на храната и услугите.
- Съставяне и управление на бюджета за събитията.
- Осигуряване на спазването на хигиенните и безопасностни стандарти.
- Координация с доставчици и партньори.
- Разрешаване на проблеми и осигуряване на удовлетвореност на клиентите.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Предишен опит в кетъринг или ресторантьорския бизнес.
- Отлични организационни и лидерски умения.
- Способност за работа под напрежение и управление на множество задачи.
- Добри комуникационни умения и умение за работа с клиенти.
- Знания за хигиенни и безопасностни стандарти.
- Умение за управление на бюджет и разходи.
- Креативност и внимание към детайлите.
- Висше образование в областта на хотелиерството или свързана сфера е предимство.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в кетъринг индустрията?
- Как се справяте с управление на екип и разпределение на задачи?
- Можете ли да дадете пример за успешно организирано от вас събитие?
- Как се справяте с работа под напрежение и кратки срокове?
- Какви стратегии използвате за управление на бюджет?
